Lyrin

Erschöpft lies er sich auf die Bank des Wirtshauses sinken. Er war gut vorangekommen trotz des elenden Wetters, dem Matsch auf den Wegen und seinem Kniegelenk, das einmal mehr schmerzte. Hier war es immerhin warm und trocken. Die Nachricht musste nach Arvhin. Der Wirt lies unsanft einen Krug vor ihn auf den Tisch knallen. Er seufzte. Es war nicht das erste Mal. Und schließlich hatte er seiner Herrin geschworen für sie Feuer zu trinken. Direkt fing seine Nase von dem Geruch an zu brennen und zu laufen. Er nahm einen tiefen Zug und bedankte sich.

---

Vom einfachsten Bauer bis zum hochgeborenen Kael - im Norden von Caelis, insbesondere der Kaeldis Rivend ist Lyrin das Standardgetränk schlechthin. Ob als erster Schluck am Morgen oder als Angebot an einen Gast, ein paar Krüge Lyrin sollte in jedem Haus des Nordens zu jeder Zeit verfügbar sein. Mit seinem beißend scharfen Geschmack und dem wohligen Gefühl der Wärme, das der Genuss des Getränks herbeiführt, ist Lyrin nicht nur bei Kälte, sondern auch wegen seiner belebender Wirkung im Norden stets willkommen.
Lyrin wird üblicherweise dampfend heiß serviert. Im Norden gilt die Regel, dass jeder Gastgeber seinen Gästen als erstes einen Krug Lyrin anzubieten hat. Dies gilt als Höflichkeitsform durch alle Stände der Gesellschaft. Bietet der Gastgeber nicht bald nach Eintreffen der Gäste Lyrin an, gilt das als grobe Aufforderung zu gehen. Als beinahe ebenso rohes Verhalten gilt es einen angebotenen Krug Lyrin als Gast auszuschlagen oder nicht wenigstens ein paar Schlucke zu trinken.
Im Süden von Caelis und in den letzten Jahren teilweise in der Oberschicht von Rosha verwenden einige Gerichte den flüssigen Wurzelauszug als Gewürz. Im Norden ist dies unüblich.

Herstellung

Für die Gewinnung des hauseigenen Lyrin hat fast jedes Haus im Norden eines oder mehrere Fässer in denen grob geschnittene Liris-Wurzeln in Wasser ziehen gelassen werden. So färbt sich das Wasser satt rotorange und nimmt den typisch scharfen Geschmack an. Nach einigen Tagen des Ziehenlassens wird das Wasser aus dem Fass gefiltert und vor dem Konsum in einem Kessel erhitzt. Während in der einfachen Bevölkerung oft nur einfach gefiltert und zusätzlich mit Wasser verdünnt wird, gilt es unter den Wohlhabenden als edler mehrfach zu filtern, sodass sicher keine festen Bestandteile zu bleiben und das Lyrin stark zu servieren.

Gegenstandsart

Consumable, Food / Drink

Kontroversen um Lyrin

Mit dem Aufkommen von mehr und mehr Handel bis nach Rosha und der daraus resultierenden Verfügbarkeit von Gewürzen entstanden Diskussionen, ob es akzeptabel sei - auch unter den feineren Leuten - Lyrin verdünnt und dafür als Komposition mit anderen edlen Gewürzen anzubieten. Ein eifriger Verfechter dieser Meinung ist Rogerold Navaloir. Dagegen vertritt Aroun Dwayn, der Kael von Rivend, die klare Meinung, dass Lyrin nur rein der Symbolik der Gastfreundschaft und den Traditionen genüge.
Obwohl es strikt gesehen als Beleidigung gilt, wird Gästen aus dem Süden gerne heimlich etwas verdünntes Lyrin angeboten - aus Rücksicht auf deren meist zarten Geschmacksinn. Der Gastgeber wird das doch stets bestreiten.