Bembelwurz

Bembelwurz ist ein alkoholisches Getränk, welches generell als Kräuterlikör bezeichnet werden kann. Hierbei ist die Besonderheit jedoch, dass die Familie Bembel jedes Jahr ihre Rezeptur leicht oder auch stärker ändert, sei es das Verhältnis von Kräutern oder eine vollkommen andere Kombination aus Kräutern. Jede dieser Kombinationen wird nach dem Jahr ihres Produktion benannt, weshalb die Auswahl bei Bembelwurz vom 52er (die erste Produktion im Jahr 852 nBnZ.) bis zum 9er reicht (die letzte Produktion im Jahr 909 nBnZ.).

Einige dieser Kräuterkombinationen haben sich als derart herausragend herausgestellt, dass sie als absolute Klassiker beziehungsweise Empfehlungen im alkoholischen Bereich gelten. Insbesondere der 52er, der 63er, der 98er und der 0te gelten als die Spitzenreiter des Bembelwurz. Flaschen, die sich von diesen ursprünglichen Jahrgängen weiterhin im Umlauf befinden, besitzen den Beinamen Schwarz. Ihre Neuproduktionen aus späteren Jahren werden nur mit dem ursprünglichen Jahrestitel bedacht. Ein 63er der tatsächlich Jahr 863 nBnZ. produziert wurde, trägt also den Titel "63er Schwarz", während ein 63er aus dem Jahr 890 nBnZ. nur als "63er" betitelt ist.

Zu den schlechtesten Vertretern des Bembelwurz gehören der 66er, der 77er, der 99er und der 4er. Diese gelten generell als absolute Fehlschläge und selbst Flaschen aus dem ursprünglichen Jahrgang finden keinen Anklang. Nicht einmal aus Nostalgie.

Der Sitz der Familie Bembel und somit auch ihr hauptsächlicher Produktionsstandort liegt in Muttersbach, in Lithanien, weit im Nordosten des Landes. Dort wird jedes Jahr die neue Rezeptur aufgebaut, bevor sie schließlich an andere Produktionsstellen übermittelt wird. Der genaue Tag der Verteilung dieser Rezeptur ist stets ein Geheimnis und wird von den Bembels wie ein Schatz gehütet.

52er
Der 52er Bembelwurz ist der Begründer des Kräuterlikörimperiums und insbesondere seine Zusammensetzung ist für die Tradition des veränderten Rezepts verantwortlich. Die Hauptzutat im 52er war nämlich Felsengold, ein enorm teures Gewürz, welches damals primär in Asorat produziert wurde, was zusätzliche Lieferkosten verursachte. Die Produktion war derart teuer, dass die Familie wohl pleite gegangen wäre, wenn das Produkt nicht derart großartig gewesen wäre. Sein süß-würziger Geschmack wurde jedoch für die Bevölkerung von Uras ein absoluter Klassiker.

63er
Während die Jahre nach dem 52er Bembelwurz eher von Mittelmäßigkeit geprägt waren, brillierte der 63er Bembelwurz vor Allem durch seine Herbe, aber auch die leichte Säure, die von Kennern als mutig und genial gelobt wurde.

66er
Es kann wohl nur Glück gewesen sein, dass mehr als eine Dekade von mittelmäßigen bis großartigen Produkten lag, bevor der katastrophale Jahrgang von 866 nBnZ. zustande kam. Das Produkt wird gemeinhin nur als Bembelgülle bezeichnet, aufgrund der Widerwärtigkeit seines Geschmacks.

8er

Gegenstandsart

Consumable, Food / Drink