Taccelio
Como toda la flora y fauna del Valle de los monumentos derruidos esta planta es toxica si se ingiere sin prepararse de manera especial.
Cereal autóctono del valle de los monumentos derruidos de tallo alto con un que cuando esta maduro forma un gran plumón en la de color azul. Sus granos son de cascara azul e interior celeste, la hojas verdes, se la planta se vuelve naranja cuando se seca.
Es el segundo cultivo en importancia en el valle, el procesado del taccelio es parte del amasado y cocción que se tiene que hacer con guantes.
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