Хмельной фестиваль

Соревнование между пивоварами всех мастей проводится ежегодно в середине второго месяца лета на центральной площади Кайзерхельма. Победители не только удостаиваются звания лучшего пивовара, но и получают право в течение последующего года владеть одним из кайзеровских кабаков, обязуясь варить хмельной напиток, принёсший им победу на фестивале.

History

Десятый кайзер – Ладар II Весёлый – в 391 г. о.К. распорядился о постройке трёх кайзеровских кабаков на главной столичной площади. Дабы решить, кто займёт эти козырные места, Ладар повелел провести соревнование среди окрестных пивоваров. Одного из победителей выбрал лично кайзер, за второго голосовали жители и гости столицы, третьего избирали гастштеттеры (члены гастрономической гильдии). Первыми хозяевами трёх кабаков стали: фаворит Кайзера – Гареджур из Ищмейри; народный избранник – Густав Ваксзам из Киферорта; признанный профессионалами – Йост Амман.
После скоропостижной кончины Густава Ваксзама в 398 г. о.К. Ладар распорядился провести состязание за право занять освободившийся восточный кабак. Йост Амман с дозволения кайзера отказался от владения южным кабаком и отправился в длительное путешествие с целью составить максимально подробный сборник о пиве, эле и им подобных напитках.
В этом же году кайзер издал указ, дающий право владельцам кабаков называть их по своему усмотрению, и установил срок владения питейным заведением равный 10 годам.
В 486 г. о.К. тринадцатый кайзер – Генрих X Непримечательный – распорядился построить четвёртый кабак для действующего поставщика алкогольных напитков ко столу кайзера. Когда спустя три года его занял фаворит пивоваренного состязания, Генрих дополнил указ Ладара II, освободив северный кабак для второго народного избранника. В 493 г. о.К. непримечательный кайзер переписал указ, учредив пивоваренное состязание – Хмельной фестиваль, проводимый ежегодно в середине второго месяца лета.

Participants

Участники фестиваля уплачивают взнос, дающий возможность состязаться за право в течение года владеть одним из трех кабаков на центральной площади Кайзерхельма. Победители освобождаются от налогов, уплачивая заметно меньшую сумму в казну, но обязаны держать марку – штрафы за плохое качество еды и напитков существенно выше обычных.